반응형 pasture raised1 달걀에도 이렇게 많은 종류가 대학교 다닐 20대 시절 나는 싸고 양 많은 음식이 최고라고 여겼었다. 물론, 맛이있다는 가정하에 말이다. 지금은 자녀가 있고 내 스스로도 건강에 대한 생각을 많이 하다보니 싸고 질 좋은 것은 없다라는 생각을 하게된다. 옛말처럼 싼게 비지떡이다. 매번 장을 보게되면 우유와 계란은 거의 빠지지 않고 구매한다. 우유나 계란이나 대충 가격 스캔해보고 중간 가격의 계란, 우유를 구매하곤 했는데 계란만 하더라도 Free range, Cage free 그리고 Pasture raised라는 라벨과 함께 Organic이라는 단어도 심심치않게 볼 수 있다. 다큐멘터리를 좋아하는 나는 Pasture raised가 진짜 우리가 생각하는 방목하여 키우는 닭이라는걸 알고 있었고 Free range, Cage free는 이해관계.. 2021. 6. 2. 이전 1 다음 반응형